证券简称:海能技术 证券代码:430476
凱氏定氮法測定糖漿中蛋白質含量

前言

糖漿中的有機態氮在濃硫酸和催化劑的共同作用下,轉化爲氨態氮。加鹼蒸餾,使氨析出,用硼酸吸收後,再以鹽酸或硫酸標準滴定液進行滴定。


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